【台北濱江】特選豬前蹄及正宗馬祖陳年紹興酒加以烹調~窖藏老酒醉元寶1kg/包【中式料裡食譜】 週末了,給自己做一份好吃的飯菜慰勞自己是一日式料理最高級的菜譜件幸福的事,那麼對於米飯這種我們日常吃的主食,應該怎麼做才能更營養,也更好吃呢?今天來跟小編一起學習這樣一款好吃又美味的米飯吧!
小米 (30克) 燕麥 (20克) 粳米 (250克) 薏米 (50克) 雞翅 (10個) 水產 秋葵 (2個) 準備輔料: 生薑(1個) 干辣椒 (3顆) 紅棗 水產 (6顆) 準備調料: 鹽 (1勺) 糖 (1勺) 料酒 (1勺) 老抽 (1勺) 味極鮮(1勺)
水產 2.雞翅秋葵雜糧燜飯需要飯來墊底。這就是內藏乾坤哦~洗淨大內鍋,將梗米放入大內鍋裡。
2.隔水燉沸水加熱時間較長,溫度基本一致,致使原料組織充分分解。隔水燉雞翅秋葵雜糧燜飯的特色:清香純潔、鮮美可口,酥爛脫骨。
3.秋葵用淡鹽水浸泡10分鐘。秋葵黏液很容易流失到水中;最寶貴的東中式料理龍崗店西就是它的黏液,而這些。因此,秋葵焯水時必須整根下鍋,如果切好以後再焯水就完全錯了。將整個秋葵放入燒開的水中焯水,這樣營養不會流失。
中式料理怎麼做
資料來源：http://www.dachu.co/recipe/2
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【台北濱江】特選豬前蹄及正宗馬祖陳年紹興酒加以烹調~窖藏老酒醉元寶1kg/包
特選豬前蹄及正宗馬祖陳年紹興酒加以烹調，再加入枸杞、當歸、紅棗等數種中藥材，老酒的香氣加上中藥材的中性溫補，使肉質更加鮮甜，更是年菜首選之一。
【台北濱江】日本和風火鍋料，高級魚漿製成，有濃濃的蟹肉香，清脆爽口~長蟹腿200g/包
【台北濱江】日本和風火鍋料，頂級魚漿製成，吃的到花枝Q軟順口的咬勁~花枝天200g/包
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以上商品圖文取自台北濱江、大口市集
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